土鍋で春チャウダー・パストラミビーフとブルーベリーのサラダ レシピあり

土鍋で春チャウダー・パストラミビーフとブルーベリーのサラダ
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    おいしそう!

先程の記事にも登場した菜の花。和にも洋にも合うので色々なものに使いたくなってきます。この日は異様に安く売っていたはまぐりと強力タッグを組み、美味しいチャウダーにしてみました。 はまぐりの濃厚ながら上品なだしと菜の花のほろ苦さ。クリーミーな中にその2つが合わさり何とも春らしい一品となりました。 ......

しまちゅう(旅情家)さん

しまちゅう(旅情家)さん

 旅情家しまちゅうです!酒好きの目分量レシピと、国内ひとり旅に特化したブログです。  いつも目分量で料理をするので、レシピには詳しい分量は書いてありませんが、材料の組み合わせや調理方法の参考になればなぁ、と思います。遊びに来てね!