アスパラと桜海老の柚子こしょう塩昆布和え・カレー南蛮風おから・たこと新ごぼうの塩麹アヒージョレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今が旬真っ盛りのアスパラ。太くて立派なアスパラを見るとついつい買ってしまいます。茹でてそのままマヨネーズで、というシンプルな食べ方も大好きですが、しゃきっとした美味しさを色々アレンジしてみるのも楽しみのひとつです。今回は、そんなアスパラを釜揚げ桜海老と和え物にしてみました。味付けは我が家の和......