手羽元のガッツリ塩麹漬け焼き・ローズマリー香る塩麹そぼろじゃが・生きくらげとパプリカの春雨サラダ・生麩と万願寺唐辛子のバター醤油炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

毎度のことながら、ご無沙汰しておりました。長期旅行や仕事でと、久々の更新となってしまいました。今回は、旅行から帰ってきてからの2日間で作った4品をご紹介。そのうち2つはお得意の塩麹を使った品で、やっぱりその威力を実感。これで2代目の塩麹は終了し、すでに仕込んで出来上がっている3代目にバトンタ......