キャベツたっぷりせせりガノフレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先日、ふと思いついて鶏のせせりをお鍋にしてみたところ、せせりは煮ても美味しいことが判明。これまでどうしても焼き鳥や炒め物のイメージが強かったので、意外な美味しさにビックリしてしまいました。焼いたり炒めたりするとコリッとするせせりですが、煮ると硬くなるどころかほろっとした食感になり、余分な脂も無く鶏の旨味がぎゅっと詰まった美味しいお肉に変身。これはせせりの出番が多くなる予感。そんなせせ......