車麩と新玉ねぎの含め煮・タラの芽肉巻ゆかりピカタレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

ここ最近、北陸新幹線開業に伴いテレビを点けるとどこかしらで北陸の話題をやっています。あぁ、行きたい。見る度にそう思うのですが、もっと強く気持ちを揺さぶられるのが、北陸の味。2度訪れた金沢では、たくさんの美味しいものと出会えました。テレビを見る度に思い出される美味しさ。海産物や治部煮などのメインもそうですが、料理に使われている食材の美味しさも忘れられません。そんな食材のひとつが、車麩。治部煮......