レシピブログ
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グリルパンがうちに来てからというもの、簡単に焼くという調理ができるので、色々なものに使っています。この日も、そんな適当焼き焼きおつまみ。 何となく鶏つくねが食べたくなったので、おつまみに丁度いいと思い作ることに。でも何かひと工夫してみたくなるのが僕の癖。お正月に買ったお餅がまだ余っていることを思い出し、適当な思い付きですりおろして入れてみました。すると、表面こんがり、中もちもちの食べ応えバッ......
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