もっちもちのえごま味噌つくね・長芋ととびっこの磯辺巻きレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

27

おいしそう！

グリルパンがうちに来てからというもの、簡単に焼くという調理ができるので、色々なものに使っています。この日も、そんな適当焼き焼きおつまみ。何となく鶏つくねが食べたくなったので、おつまみに丁度いいと思い作ることに。でも何かひと工夫してみたくなるのが僕の癖。お正月に買ったお餅がまだ余っていることを思い出し、適当な思い付きですりおろして入れてみました。すると、表面こんがり、中もちもちの食べ応えバッ......