レシピブログ
僕は子供の頃から流行アレルギーとでも言いますか、流行のものが何だか苦手。流行もの自体が苦手というのではなく、流行っているという理由でガツガツ乗っていこう、とできない性格。我ながら面倒くさいです(汗) 趣味としている料理でも、流行や話題になるものは多くあります。でも、僕はテレビやネットで良く見るというだけで、何となく避けて通りがち。塩麹や食べるラー油なんかも、外食でその味を知って、何ヶ月も遅れ......
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カレイの和風野菜あんか...
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