数年に一度の、会心の出来！！！！レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今回は、自画自賛でいきます！思いっきり手前味噌です！というのも、僕はいつも出来上がりの味を想像して料理を作るタイプ。その味に近づけるには、どの食材と調味料で、どのような調理法を取るか。という感じで、到達点を決めてから組み立てていくという調理スタイル。なので、良くも悪くも、いつも予想の範囲内の誤差で上手くできたり失敗だったり、うろうろとしているのです。でも昨日、数年に一度しか出来ない、......