レシピブログ
前回ご紹介した豚の土手鍋風。その時に買った白菜が、思った以上に身が詰まっていて、かなり余ってしまいました。もう切ってしまっていたので、翌日には使い切りたい。お鍋のつゆもある。でも2日続けて同じ味のお鍋は嫌だなぁと考え、またまたシチューにリメイクしてみることに。 個性の強い味噌鍋ですが、チーズと生クリームを合わせると、味噌っぽさは消え、言わなければ味噌味とは分からない位に変身。でもコクや濃さは......
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