レシピブログ
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これまで、一度もうちのおでんについて書いていないことに気付き、今回UPすることにしてみました。でも、レシピという程のものでもないので、覚書程度です。 だいぶ前、以前放送されていたはなまるマーケットで紹介されていた、おでんの作り方。それまでおでんといえば、「煮込む」作業が必要なものだと思っていた僕は、それを見てかなりビックリした記憶があります。 それ以来、その作り方を元にしつつ、自分なりの......
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