レシピブログ
今日のタイトルは、自らハードルを上げましたよ!申し訳ありませんが、思いっきり自画自賛でいかせていただきたいと思います! というのも、ふと思いついた組み合わせが特大ホームラン級の美味しいさだったから。といっても特別な調理法だとか食材というわけでなく、ただ単に、いぶりがっこをアヒージョに入れる、というだけのこと。(いぶりがっこ自体特別な食材なのかな?ならすみません) いぶりがっこは加熱調理に......
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