寒い夜はホットワインで暖まろう レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

日本のこの冬は異例の寒さと大雪。 そんな寒い冬に ホットワイン で暖まりましょう。 英語圏 では[Mulled wine]モルドワインと呼ぶようです。 フランスでは[Vin chaud]ヴァンショー、Vinはワイン、 Chaudは熱い、そのまま熱いワインという意味。 色んなレシピがありますが、そのなかでも一般的で作りやすいレシピを選びました。                       ......

えもじょわさん

えもじょわさん

フランス在住の料理人です。