基本のババロアの作り方 レシピあり

基本のババロアの作り方
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    おいしそう!

ババロアとムースの違い ムースは泡という意味があるので、泡立てた生クリームやメレンゲを使って作られます。フルーツのピュレやチョコレートに泡立てた生クリーム、メレンゲを混ぜて作ります。 ババロアは卵黄と......

えもじょわさん

えもじょわさん

フランス在住の料理人です。