レシピブログ
こんばんは今日はレシピから揚げじゃがマーボー新じゃがを、外カリッ中ホクホクに揚げて、マーボーにしました。旬野菜を使ったご飯が進むおかずです!【材料】・じゃがいも 2〜3個(約300g)・白ネギ 1本・ニンニク、生姜 各1かけずつ・豚ひき肉 300g・豆板醤 小さじ1/3・水 1カップ・醤油 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・顆粒鶏ガラスープもと 小さじ1・揚げ油 適量・片栗粉、水 各大さじ1......
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