レシピブログ
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おはようございます。 高加水・長時間低温発酵の自家製天然酵母パン教室OrangerieのMIKAです。 先日みょうがをたくさんいただきました。 お味噌汁やサラダ・・・いろいろ使った残りは 「みょうがの甘酢漬け」にしました。 材料 みょうが 200g 酢 120g 白ワイン 30g 砂糖 70g 塩 少々 作り方 ① みょうがをたて半分にカット......
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