イタリアの味回想シリーズ

0

おいしそう！

今日はイタリアの味の回想シリーズ。今年の年始に、彼の実家を訪れたとき、こんなレストランのようなおもてなしをしていただきましたこちらはおばあちゃんから受け継いだ、ねぎのソースのニョッキ。ソースがやみつきになります！！！作り方はとってもシンプルなようで、「炒めたネギをオリーブオイルのソースに溺れさせる」って表現していました。今度詳しく聞かなくちゃ！こちらはニョッキを作っているところ。 ......