あっさりポークステーキ

あっさりポークステーキ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

なめこと大根おろしのタレであっさりポークソテーです♪

★材料

(4人分)

  • 豚肉

    ４切れ

  • 醤油

    大匙２

  • 塩・コショウ

    少々

  • 大根おろし

    ２カップ程度

  • なめこ

    ２００g程度

  • ネギ

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    豚肉は筋切りをして塩・コショウをしておきます。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を焼きます。仕上げに醤油大匙２を入れます。

  3. 3.

    なめこの滑りをとって、鍋に大根おろしと入れます。（２）の肉汁を入れて煮合わせます。

  4. 4.

    （２）の焼いたお肉に（３）のタレをかけてネギを散らしたら完成です。

★ワンポイントアドバイス

タレはた～っぷりかけて熱いうちに食べてくださいね♪

笑さん

笑さん

どんなに疲れていても いつも笑顔でいたい・・・ どんな１日にするかは自分次第！！ しっかり口角あげて 今日も笑顔とポジティブシンキングで顔晴るためにキッチン時間♪ブログ時間♪子供との時間楽しんでます♪