レシピブログ
先日作った、 メイヤーレモンの砂糖漬け 。 これと同じ要領で、「柚子の砂糖漬け 」を作ってみました。 【材料】 ・柚子 2個 ・砂糖 柚子の重さの半量 【作り方】 1、柚子を薄く輪切りにしていき、種は取り除きます。 2、煮沸消毒した瓶に、柚子と交互に砂糖を入れていきます。最後は砂糖で蓋をする感じにしてください。 3、一晩、冷蔵庫に置いておくと、砂糖が溶けて、柚子からも水分が出て......
まるごと柚子ジャム
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