塩レモンと鯖奴

塩レモンと鯖奴
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

鯖好きならではの私流食し方。塩レモンがキュキュっと味を引き締めてくれます。

★材料

(2人分)

  • 鯖の水煮缶

    1缶

  • 豆腐(絹でも木綿でも)

    1丁

  • 白だし

    小さじ1

  • 塩レモン

    スライスしたもの１枚

  • 葱

    お好み

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    豆腐は水を切りお皿へ。鯖は身をほぐします。

  2. 2.

    豆腐の上に鯖(汁ごと)→ネギ→塩レモンを乗せ最後に白だしをかけます。

★ワンポイントアドバイス

お好みで大根おろしや、卵黄を＋など。アレンジ多様です☆

★よろこばレシピ エピソード

話題の塩レモンが冷奴に！急な来客にも対応できる手軽さと、『塩レモン食べてみたかったの！これ最高！』の一言がいただけたレシピです☆

バファリスさん

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