レシピブログ
先日、ルベールさんでお茶したときに、「バーニャカウダ」の話になりました。 いろんなお店でいろんな味があるという話をしましたが、 確かに。 「蒸し野菜」ブームだったりもするので、生や蒸したお野菜にディップするソースって 結構重要ですよね。 話して以来、 「久しぶりに食べたいなあ~」と思っていたので、 作りました。 ウチのバーニャカウダソース。 私の好みでワインビネガーを入れます。 しかも、アンチョ......
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