ゆでキャベツと豆腐のあっさりサラダ

ゆでキャベツと豆腐のあっさりサラダ
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

簡単でヘルシーな一品♪たくさんキャベツと豆腐が食べれちゃいます♪

★材料

(2人分)

  • キャベツ

    4分の1個

  • 豆腐

    2分の1丁

  • めんつゆ(希釈したもの)

    50ml

  • ごま油

    小さじ1

  • すりごま

    大さじ2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    キャベツは小さめのざく切りにして、さっとゆでて冷水に取り、水気を切っておく。

  2. 2.

    1のキャベツを手でぎゅっとしぼり、器にもり、その上から手やスプーンでちぎった豆腐をのせる。

  3. 3.

    めんつゆとゴマ油を混ぜたドレッシングを上からかけて、さいごにすりごまをのせて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

すりごまは多めがおいしいです♪

なちゅーるさん

なちゅーるさん

日々のことや大好きな雑貨のことや、料理(お菓子作り)のことを綴ってマス+ 家族がニコニコになれる料理を考えてる時間がスキです++パパと子どもたちの健康を考えて、食育指導士の資格を取りました♪