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とってもカラフルなスープ。 干しエビと青のりのサフランスープ(3人分) 写真、なーんにも加工してないんだけど、 私には珍しく、色鮮やかに仕上がって 自分でもびっくりでした。。。 ヘタしたら、あめりかーんでけみかるな ジュースを思わせる色あいですが、 サフラン、偉大だわー。すごい綺麗だわー。 そしてね。 乾しエビの活用法が見つかってよかった。。 今までも......
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