レシピブログ
広島風お好み焼きは広島県民のソウルフードだ。かくいう私も広島を離れて幾年月・・・どうしても広島風お好み焼きが食べたくなる時がある。 どうにかして、自宅で広島風お好み焼きを作れる方法がないだろうか。 しかし、広島風は野菜・麺・玉子・小麦粉と幾層にも重なっており、フライパンで作るのが大変なのだ。 今回は簡単に広島風お好み焼きが作れる方法を、某広島系ソース会社推奨の方法を参考にしながら作ってみた。......
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