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キャンプでも子供ウケの良いメニューをと、パンケーキのバイキングにしました。
★材料
(4人分)
ホットケーキミックス
200g
豆乳
180cc
卵
一個
★作り方
(15~30分)
1.
卵を一個割る。
2.
卵のボウルに豆乳を入れる。
3.
ホットケーキミックスを入れて、手早く混ぜ合わせる。
4.
フライパンに、高い位置からたらたら落として、弱火でのんびりと焼く。
焦らずに、表面にぷつぷつ泡が出るまで待ってからひっくり返すと、綺麗に焼けますよ♪
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