レシピブログ
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おはようございます 11月12月は日仏貿易様の協賛でアルチェネロ有機全粒粉パスタのコラボレッスンでした。 レッスンの一部をご紹介。 全粒粉パスタのイメージを聞きましたら 「10割そばみたいにプツプツ切れそう」 「いつものパスタの食感と違いそう」 などの声もありましたが 実際にできたのがこちら。 今回は甘糀を使ってスイートチリソースを作り、 それを使ったアジアンエスニック風パスタです。 私がタイが......
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