7年ぶりにリニューアル！発酵基礎レッスン

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おいしそう！

おはようございます大阪市で発酵居酒屋をやっている添乗員のゆっきーです。 2006年に開業したときは天然酵母のパンの先生でしたが今は発酵居酒屋をやりながら全国を飛び回る添乗員に50歳を目前にデビューしました。元々計画をたてるのが大好き、地図を見るのが大好きでしたのでこの仕事はとてもやりがいがあり大好きです。お店の方は毎月２５日ごろに翌月の予定を発表しますがうまく両立できたら継続しますのでよろ......