エノキ氷はダイエット効果ときのこの旨味をギュギュっと凝縮したスーパーフード！レシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

きのこ料理研究家　まんぼママです。日本料理は昆布（グルタミン酸）・煮干し、鰹節（イノシン酸）・干し椎茸（グアニル酸）で作るお出汁がポイントですよね。実はエノキからも美味しいお出汁が取れるって知っていましたか❓ それにエノキはダイエットにとーっても良いキノコなんです☆ ≪エノキに含まれるダイエットに有効な成分≫ キノコキトサン：脂肪を包み込み吸収を抑制、排出する効果と、......