レシピブログ
1月7日は 七草粥 を食べる日ですね(^^) 七草にはせりとかカブとかおなじみの野菜が入っていて、栄養があって消化にも良さそう。 それもそのはず、 七草粥 の目的が、お正月の贅沢な料理で疲れた胃腸をいたわるためだから! ちなみに1月7日は「七草の 節句 」、または「人日の日」(じんじつのひ)と言われて、昔から七草を入れたお粥を食べる日になっていたんだよ。 日本には 五節......
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