ロンドン！レストランその②、若きシェフのこれから。

ロンドン！レストランその②、若きシェフのこれから。
  1. おいしそう！

ロンドン、もう一軒、 印象的だったのは Ｐｉｅｄ a Terre. 大地の足？ こちらも、どうしても行ってみたくて、 キャンセルフィーなどもなかったので、いちかばちかで早めに予約していました。 若干２７歳にして★を獲得しちゃった英国若手ナンバー１と言われるシェフ。 いっぱい賞とかとっていて、なんだかすごい。 英国の素材で作ることにこだわっているとも・・。 で、楽しみにしていました。 ガイド......

山脇りこさん

山脇りこさん

代官山で料理教室RIKO’S　KITCHEN主宰。『もてなしごはんのネタ帖』『かけこみおだし塾』（講談社）『うちのおかずヒットパレード』他。