すずきさん、頂きました♪

すずきさん、頂きました♪
  1. おいしそう!

ご近所の方~、ということで、 代官山でお教室をされている ゆきこさん から、 義弟さんの釣果である、 すずきくんを、いただきました。 さっそく、 アクアパッツアもどきに。 ル・クル―ゼのスキレットで。 なので、あくまでも、 アクアパッツアもどき、 です。 なにせ、アクア、が入っていなくて、 新玉ねぎを敷いたところへ、 すずきくんを寝かせて、 白ワインをざざざっと多めに。 フレッシュのト......

山脇りこさん

山脇りこさん

代官山で料理教室RIKO’S KITCHEN主宰。『もてなしごはんのネタ帖』『かけこみおだし塾』(講談社)『うちのおかずヒットパレード』他。