レシピブログ
Hummus、フムス、 それはNYではまった、ユダヤ料理・・・。 というか、ビーガン料理で、 ベジタリアンの方は、ユダヤとか関係なく食べてたし、 フツーにスーパーに売っていた、豆のディップです。 基本はヒヨコマメで作るんですが・・・なんの豆でもだいたいOKだと思います。 むこうのコーシャフーズ屋さんで、シリアが始まりとか聞きましたが、 まったくもって、ビミョー です。汗。 私はよく、夏に、枝......
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