フムスって自己流だけど♪ レシピあり

フムスって自己流だけど♪
  1. おいしそう!

Hummus、フムス、 それはNYではまった、ユダヤ料理・・・。 というか、ビーガン料理で、 ベジタリアンの方は、ユダヤとか関係なく食べてたし、 フツーにスーパーに売っていた、豆のディップです。 基本はヒヨコマメで作るんですが・・・なんの豆でもだいたいOKだと思います。 むこうのコーシャフーズ屋さんで、シリアが始まりとか聞きましたが、 まったくもって、ビミョー です。汗。 私はよく、夏に、枝......

山脇りこさん

山脇りこさん

代官山で料理教室RIKO’S KITCHEN主宰。『もてなしごはんのネタ帖』『かけこみおだし塾』(講談社)『うちのおかずヒットパレード』他。