残り物シチュウのドリア

残り物シチュウのドリア
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

のこったシチュウをまるごとフードプロセッサーへ。

★材料

(1人分)

  • 残り物シチュウ（ホワイト）

    ひとりぶん

  • 溶けるチーズ

    カップ半分弱

  • カレー粉

    適宜

  • ごはん

    茶碗１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    残り物のホワイトシチュウをじゃがいも、にんじんなどはいったまま、フードプロセッサーにかける。

  2. 2.

    鍋にもどして、ごはんを加え、温める。

  3. 3.

    ２をグラタン皿に盛りつけ、チーズを載せて、アクセントにカレー粉をふって、200度のオーブンで7分程度焼く（焦げ目がつくまで）

★ワンポイントアドバイス

チーズたっぷりめで。コーンなど足しても。

山脇りこさん

山脇りこさん

代官山で料理教室RIKO’S　KITCHEN主宰。『もてなしごはんのネタ帖』『かけこみおだし塾』（講談社）『うちのおかずヒットパレード』他。