アジと夏野菜の彩り南蛮漬け

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おいしそう！

今年の夏は、南蛮漬けがマイブーム!?ってくらいよく作りました暑い時はさっぱりお酢が恋しくなるんですよねこのときは、ゴーヤとパプリカで彩をプラスでも、お酢の味って本当に値段と比例するんですね。ずっと純米酢を使っていたのですが、先日穀物酢をもらったので酢の物にしてみたんですが・・味がない。コクがないそのまま食べるものだけあって、やっぱりちゃんとしたものを使おうと思ったのでした。出汁をちゃ......