豚バーグに長芋を刻んで混ぜてみました~
シャキシャキ食感が残って旨い!
豚挽き肉も手づくり~って
お肉屋さんが昨日定休日~
遠くまで行くの暑いしで
冷凍してあった、
黒豚のカレー用又は、酢豚用の角切り肉と
黒豚の豚バラ肉合計400gぐらいあったので
半解凍で刻んであらびき挽き肉にしました。
<シャキシャキ長芋入り豚バーグ>...
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