公民館で開催の味噌づくり教室へ行ってきました。味噌の仕込みを教えて下さいます!前々日に前もって配られた大豆1kgを洗って4倍の水に浸します・・・浮いたものをとりのぞき1晩浸けます...
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主婦歴25年
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(キッチン ラボ)はるこ
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