真鱈生姜あんかけ　　　　　　　　　　　　　　　＜kitchen　laboratory＞ レシピあり

真鱈生姜あんかけ　　　　　　　　　　　　　　　＜kitchen　laboratory＞
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    おいしそう！

昨夜は、お魚鱈・・・冬の魚らしい名前だね！真鱈は北半球の寒帯日本では東北・北海道で採れます。体長１ｍ以上になり。 食欲旺盛で、いつもお腹が膨れているところから「タラフク」という言葉ができたそうです♪面白いね～タラふく鱈を食ったら！ 外海を回遊する"沖鱈"岩場に住みつく"根鱈"がいるそうです。 普段は深海に住み、鱈の身は・・・水分が多く柔らかいので、淡塩で身を締めて塩鱈としても流通しています。おまけ......

はるこさん

はるこさん

料理やお菓子レシピ 行程写真付きで　ブログ掲載中 現在 1300レシピ♪ すべて日々の生活の中でのレシピです。 　あなたのお役に立てるレシピ 見つかるかも ブログ覗きに来てね～ 簡単スイーツレシピなどもetc... 主婦歴２５年 息子1（兄）…22歳 息子ちゃん（弟）10歳です。　　　 （キッチン　ラボ）はるこ ♪　　ヨロシクお願いします＾＾V