美味安心～キムチピザ♪

美味安心～キムチピザ♪
  1. おいしそう！

料理紹介

美味安心キムチをのっけた
キムチのピザを・・・
フライパンを釜にして焼く！
キムチピザソースは～赤みそ！
味醂で伸ばした～赤味噌ソース
キムチの汁も加えよう！

★材料

(3人分)

  • 強力粉

    ２５０ｇ

  • もち粉

    ５０ｇ

  • ドライイースト

    ６ｇ

  • 砂糖

    ６ｇ

  • 水

    １８０ｃｃ

  • サラダオイル

    オオサジ1

  • 赤味噌

    大さじ2

  • 味醂

    大さじ2

  • キムチ＆キムチ汁

    適量

  • ミックスチーズ

    適量

  • ささみ

    6本

  • 新たまねぎ

    1個

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ピザ生地の作り方
    （直径約２０ｃｍ×3枚分）

    強力粉・・・２５０ｇ
    もち粉５０ｇブレンドして
    イースト砂糖＋水+塩加え・・・ピザの生地
    サラダ油を手にぬってこねる

  2. 2.

    生地がまとまったら
    約40分放発酵させる

    3等分して
    クッキングシートの上で
    丸く薄くのばす

  3. 3.

    味噌ソースを生地に塗り
    とっぴんぐして
    フライパンにふたして焼く

★ワンポイントアドバイス

クッキングシートを使う！
蓋して蒸し焼き！

はるこさん

はるこさん

料理やお菓子レシピ 行程写真付きで　ブログ掲載中 現在 1300レシピ♪ すべて日々の生活の中でのレシピです。 　あなたのお役に立てるレシピ 見つかるかも ブログ覗きに来てね～ 簡単スイーツレシピなどもetc... 主婦歴２５年 息子1（兄）…22歳 息子ちゃん（弟）10歳です。　　　 （キッチン　ラボ）はるこ ♪　　ヨロシクお願いします＾＾V