ラタトゥイユレシピあり

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おいしそう！

トマトソースの料理、第四弾。カポナータとラタトゥイユは別の国の同じ食いものであると思っていたら、カポナータというのはナスが揚げてあって砂糖と酢が入っているらしい。これはナスは揚げてなくて砂糖は入っているので、どちらでもない。そろそろ元気のなくなってきたうちのバジルを収穫して投入。トマトソースはこれで完食。 ...