豚のカリフラワー煮レシピあり

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おいしそう！

これを作ってる人をブログやインスタグラム等でちらほら見かけて、真似してみました。豚肉のかたまり肉に切れ込みを入れ、にんにくを差し込む（粒こしょうも入れてみた）。豚肉に焼き色をつけたらカリフラワーをたっぷりと水少々を入れ（肉の1/3ぐらいの高さまで）煮るだけ。味付けは塩こしょうで良いようです。カリフラワーがそのままソースになるというのが面白い。レシピはネット検索して適当につくりましたが、米沢亜衣さ......