レシピブログ
正月用の鯛は2尾パックで売られていたので、元旦に塩焼きで1尾食い、残った1尾をあさりと一緒にアクアパッツァにした。基本的にはトマトを入れて短時間蒸し煮にするだけなので簡単。他ににんにく、パセリ、ローズマリーを入れました。...
黒ソイでアクアパッツァ
エビ好きのためのアクア...
黒鯛のアクアパッツァ
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噛むほどに旨いカリもち食感。博多で愛される本格「...
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