フィンランド編（4）ヘラジカのステーキ・ベリーソース

こちらではわりとよく見かけるヘラジカの肉をステーキにしました。ソースはブルーベリーにシードルも加えて少し煮詰め、肉汁とはちみつを加えたもの。...

作って撮って自分で食べます。うまいと幸せですが、味がいまひとつでも自分で食べるので大丈夫です。サラリーマンです。 Twitter: @mealfor1 Instagram: @mealfor1

Meal for Oneさん