コトコト煮るだけ簡単な栄養満点レシピです。カルシウムたくさんとれます!
★材料
(2人分)
キャベツ
3〜5枚
しらす
大さじ1程度
だし汁(水+だしの素)
適量
ナンプラー
大さじ1
塩
適量
★作り方
(5~15分)
1.
キャベツを手でちぎる
2.
鍋にキャベツを入れ、キャベツが半分浸る程度のだし汁を入れて、火にかける
3.
キャベツが柔らかくなったら、しらすとナンプラーを加えて、一煮立ちさせる
4.
味をみて、適宜、塩を入れる
栄養満点でたくさん食べれます!ナンプラーがない場合は醤油で代用できます。