365日レシピNo.192「液体塩麹でカプレーゼ」 レシピあり

365日レシピNo.192「液体塩麹でカプレーゼ」
  1. おいしそう!

ハナマルキの液体塩こうじ 使ったことありますか? 以前 仕事でレシピ作成をお願いされ いろいろな料理に使ってみたんですが 他の調味料がいらないほど 大活躍なんです 発酵調味料なので優しい旨味と甘味 液体なので使いやすく 料理を美しく仕上げてくれます 肉を柔らかく......

かごっまおごじょさん

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鹿児島が大好きなかごっまおごじょのお気楽日記。 きままな毎日を綴っています。