食事のバランス

食事のバランス
  1. おいしそう！

食事のバランスについて、表記します。 食品は大きく分けて６つのカテゴリーに分けられます。 第１群 魚、肉、卵、大豆、大豆食品 良質のたんぱく質の供給源で、脂肪、リン、鉄、ビタミンB1、B２を多く含む。 第２群 牛乳、乳製品、海藻、小魚類 カルシウムの供給源である。 第３群 緑黄色野菜 カロテンを多く含み、ビタミンAの豊富な供給源。 第４群 ......

トムさん

トムさん

吾輩は利休猫軒の店主兼調理長トムである。 昭和22年に創業、 5代目として都会の裏山にある店をきりもり。 営業後は、もっぱら近くの森で山猫達と集会。 その足で独り食材を調達。道中で寝てしまい、 眼を皿のようにした山男に襲われたことも。