アスパラグラタン・ビスマルク風レシピあり

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おいしそう！

旬の太っちょなグリーンアスパラガスを発見！あまり美味しそうなので家に連れて帰りました。【アスパラグラタン・ビスマルク風】材料（4人分）グリーンアスパラガス 8本、オリーブオイル大さじ1、モッツァレラチーズ 1個、パルミジャーノレッジャーノ適量、卵 4個、作り方1. グリーンアスパラガスの茎の固い部分をピーラーで削る2. １を半分ににカットし、固ゆでにする3. グラタン皿にオリーブオイルを敷き......