レシピブログ
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週末は隅田川に、区の花火大会と 花火ざんまいでした☆ 「あぢー」とか言いながら ビール片手に、花火を楽しむ。 やっぱり下町の夏はこうでないと。 ビールばっかりでもいけないので^^ 今日は栄養豊富な「卵豆腐」を作りましたよ。 ぷる冷えの卵豆腐は、喉越しが良く、今の季節にぴったりですが プチトマトとゴーヤをちゅんっっと飾るだけで さらに夏感がアップしますね。 これは昨年の夏に、由布院を旅した際に 料理......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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