やさしい旬のトマトポタージュ レシピあり

やさしい旬のトマトポタージュ
  1. おいしそう!

フレンチ好きなわたしが、かねてから気になっていたお店に行って来ました! (小心なアテクシは、まずは“ランチ”からですけど・・・) オーダーしたのは「シーフードのジェノベーゼソース」がメインの 夏っぽいランチコース。 ぷりぷりの海老やイカがたっぷりのメインもとっても美味しかったのですが、 驚いたのがスープ。 温かいトマトのポタージュスープが出されたんですが、 トマトの酸味とクリーミーな味が相まって何......

TOMOKOさん

TOMOKOさん

平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。 アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪