3連休と、お麩の甘辛たまごとじレシピあり

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おいしそう！

またまたの3連休♪ こんなに休みばっかで仕事にならないっちゃーならないが、今年の夏は節電も頑張ったし、良しとしませうじゃないか。でも連休続きで、我が家は経済状況が逼迫気味なのよねん（涙）軽くすっからかんの冷蔵庫を眺めて卵と少量の野菜で作れるものを・・・・と思案した結果、今日のランチはこんな感じになったよ〜。困ったときの「乾物頼み」。小町麩を使っての卵とじざんす。いつもは玉ねぎだけで......