練乳のブラマンジェ 〜いちごソースがけ〜 レシピあり

練乳のブラマンジェ 〜いちごソースがけ〜
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    おいしそう!

週の半ばあたりからぐぐっと暖かくなった。 これまでとは違う確実な春の兆し。うれしや。 うちの近所の商店街にも「いちご」がわんさか並び 甘酸っぱいいい香りを漂わせている。 「とちおとめ 298円」 ほんまかいな、と思いながら小粒かつ不揃いのパックを購入し ジャムを作ったり、果実酢を作ったり。 ついでに練乳入りのブラマンジェを作って いちごのソースをあしらってみた。 我ながら乙女チックな作品(恥) ......

TOMOKOさん

TOMOKOさん

平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。 アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪