木の芽が香る、たけのこの旨煮レシピあり

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おいしそう！

先日、実家に帰ったところご近所さんがくれた「たけのこ」がたくさんあった。確かにこういうのって、都内で手に入れようとするとえらい高くついちゃうんだけど、ちょい田舎だったらタダだもんね・・・私も子供の頃は、毎年祖父の家の裏山でちっさなたけのこを掘らせてもらっていたもんな〜。あれって今思えば贅沢だったんだなと。でもって母が庭に生えている山椒の葉をつんでぱぱっと煮物を作ってくれた。簡単......